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焼きペヤングメーカーを使って焼きペヤング会を開催してみた

突然ですが、皆さんはどのような時にワクワクしますか?珍しいものや面白いものがあると何だかワクワクしてきませんか?テニテオには、他の会社にないであろう変わったおもちゃやオブジェがあります。さらに先日、会社に「焼きペヤングメーカー」が届きました。焼きペヤングとは?興味を持った私たちは社員の皆さんを誘って焼きペヤング会(お昼休憩の時間に焼きペヤングを作って食べる会)を開催することにしました。今回はその様子をレポートします!

テニテオにある少し変わったものとは?

テニテオには、業務とは直接関わりのない遊び心あるおもちゃやオブジェが存在します。インテリアとしてオフィスに飾ってあったり、社内イベントや業務後の飲み会などで使用します。そんなユニークなおもちゃやオブジェをいくつかご紹介します。

▪️エントリーNo.1「そうめんスライダー」

社員のお子さんを会社に招待する「子ども参観日」に、流しそうめんを行いました。そうめんスライダーは子ども達にとても人気で大いに盛り上がりました。

 

▪️エントリーNo.2「任天堂 Wii」

数年前、大ブームを巻き起こした任天堂 Wii。皆さんも一度は遊んだことがあるのではないでしょうか。就業時間後、名古屋オフィス内にある大きなスクリーンを使って任天堂Wiiなどのゲームで遊び、社員同士の交流を深めました。

 

▪️エントリーNo.3「白樺の木と動物のオブジェ」

会社の入り口付近には木が生えており、そこには様々な動物のオブジェが置かれています。この木は長野のシンボル白樺の木で、以前長野に事務所があったため名古屋オフィスに飾られています。

下には何体もの動物が住んでいます。テニテオに来る子ども達が動物で遊んだり、子どもを撮影する際にテニテオカメラマンが子どもたちの笑顔を引き出すために使用しています。

 

そして今回またひとつ、変わったものが届きました。

突然届いたあるものとは一体?

ある日、テニテオに大きなダンボールが送られてきました。これは一体何でしょうか。

ペヤング……?あの有名なソース焼きそばのペヤング???

ホットプレートが入っていますが、ペヤングを作るのにホットプレートが必要なのでしょうか。ということで焼きそば専用のホットプレートである「焼きペヤングメーカー」について調べてみました。

焼きペヤングメーカーとは

「カップ焼きそばって焼いてないのに『焼きそば』って言っていいのだろうか?」という疑問を解消するべく動き出したのが、家電や雑貨を企画販売しているライソン株式会社。(会社HP:https://www.lithon.co.jp
ペヤングのまるか食品株式会社と協力し、焼きそば専用のホットプレートを開発しました。
焼きそばを焼くためだけに最適化された温度設定、最適な水の量がわかる計量キット、ペヤングの「超大盛り」がぴったり収まるように考えられたサイズ感、Wフッ素樹脂加工で焦げ付きにくい鉄板、など焼きそばを作るための工夫が数多く施されています。

通常のペヤングとどれくらい味が違うのか?
焼くことで味だけでなく、見た目も変わるのか?
このような疑問を解くために、そしてお昼休憩の時間を楽しく過ごすために、焼きペヤング会を開催することにしました。

 

焼きペヤング会スタート!

調理時間は約10分。用意するものは焼きペヤングメーカー、ペヤング、お水、お箸のみ。これを読んでいる皆さんも焼きペヤングを美味しく食べられるように、まずは作り方を説明します。

 ホットプレートに計量キットを設置し、水を入れ、計量キットを外して電源をONにする。

手前に掛かっている透明な器具が計量キットです。普通盛りの目盛りと超大盛りの目盛りが記載されています。「どれぐらいの水の量でペヤングを焼くと美味しいのか?」何度もペヤングを焼き続け、最適な湯量を見つけ出したそうです。計量カップで水の量を計る手間なく美味しいペヤングが作れるのはとても嬉しいですよね。
計量キットの目盛りは少し見づらかったので、一人が目盛りをみて合図を出し、もう一人がホットプレートに水を入れていきました。


 水が沸騰するのを待っている間、蓋シールを全て外す。

いつもなら途中までしか外さない蓋シールを思い切って全て外します。これができるのは焼きペヤングならではですよね。

 

 沸騰したら麺とかやくを入れる。

ホットプレートをコーティングするフッ素を従来の2倍にしているので、油を使用する必要はありません。麺を入れる際は水が跳ねてこぼれないように慎重に行いましょう。普段料理をすることのない私はペヤングが入った容器をそのままひっくり返してホットプレートに入れようとしたため、「水が跳ねるから手で入れて!」と注意されてしまいました。かやくは麺と麺の間に入れるのがポイントです。

 

 1分くらい経ち、麺の下半分がしんなりしてきたら裏返す。

麺を裏返すタイミングはとても重要です。裏返すのが遅いと、水分が少なくなり硬い部分が残ってしまいます。さらに、裏返す際に麺が崩れてしまうことがあります。私たちは崩れることなく無事、裏返すことができましたが、少し硬い部分が残ってしまいました。

 

  水気が少なくなってきたら、麺をよくほぐし水気が無くなるまで炒める。

お箸で麺を左右に揺らしながらほぐしていきます。私たちの麺には硬い部分が何箇所か残ってしまいましたが、このままではダメだ!ということでその硬い部分にお湯を注ぎ、ほぐしていきました。

 

 ほぐし終わったら電源を切り、ソースをかけて全体によく絡ませる。

ソースは全体に行き渡るようにかけましょう。かけたらすぐにお箸でかき混ぜます。

 

 付属のふりかけとスパイスをかけたら…

 

\ 焼きペヤング完成 

ソースのいい香りがしてきました。全員分、お皿に取り分けます。

「焼きペヤングできました!」という声に反応し、続々と人が集まってきました。小さなお祭りのような雰囲気です。ペヤング自体食べたことがないという人もいれば、ペヤングが好きでよく食べているという人もおり、社員のことをさらによく知るきっかけの場になりました。また、普段こんなに大勢で昼食を食べることはないのでとても楽しく会話も弾みました。

 

通常のペヤングと焼きペヤングの違いは?

通常のお湯を注いで作るペヤングとホットプレートで作る焼きペヤングにはどのような違いがあるか聞いてみました。

「通常のペヤングは水の量が多く、モチっとしており柔らかいが、焼きペヤングはカリッとしている。」
「通常のペヤングに比べて焼きペヤングの方が香ばしさがある。」
「味だけでなく見た目も違う。通常のペヤングは色が薄いが、焼きペヤングは色が濃い。」
「焼きペヤングの方が、お祭りで食べる焼きそばの味に近い。」
「焼きペヤングの方がソースの味が染み込んでいる。」

好みによるとは思いますが、テニテオでは、焼きペヤングの方が人気でした。

 

ちなみに今回は何もつけないノーマルの焼きペヤングだけでなく、チーズや柿の種、マヨネーズ、ラー油なども入れて様々な味を楽しみました。チーズは入れすぎてしまい、焼きそばの食感がするチーズを食べているような感覚になってしまったため、少量をお勧めします。柿の種は良い具合にカリッと焦げたので、お菓子のような焼きペヤングになりました。マヨネーズとラー油の組み合わせは、焼きペヤングと相性が良く、社内で一番人気のトッピングでした!皆さんも一度試してみてください。

焼きペヤング会の感想

参加してくださったテニテオ社員に感想を聞いてみました。

「焼きペヤングが食べられる!と朝からお昼休憩の時間が待ち遠しかったです。」
「とても楽しかったです!仕事と仕事の合間の気分転換になり、いつもと違うお昼休憩だったので午前中の疲れがリセットされました!できればそのまま焼きそばを焼いて仕事を終えたかったです(笑)」

仕事の疲れが吹っ飛ぶくらい楽しく、笑顔溢れる会でした。

 

まとめ

変わったものや非日常の体験があるとなんだかワクワクしますよね。しかし、歳を重ねれば重ねるほどワクワクするシーンは減っているような気がします。今回実施した焼きペヤング会は、普段なかなか経験できないワクワク感を味わうことができました。テニテオではこのようなワクワクするイベントを開催したり、少し変わったものが置いてあります。社員一人ひとりがワクワクしたり、楽しむことは気分転換になりますし、モチベーションを上げるためにとても大切なことだと思います。次は何が届くのでしょうか。とても楽しみですね!

TEXT by

近藤美保